Buñuelos de chocolate y naranja

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Ingredientes

  • 1 huevo.
  • 1 taza de harina 000.
  • 1 taza de azúcar impalpable.
  • 1 pote de YOGGER sabor chocolate.
  • 1 cucharita de polvo de hornear
  • Ralladura de naranja .

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Preparación

Batir huevo en un bol y luego agregar el Yogurt. Batir todo.

Incorporar a la preparación ralladura de naranja, luego incorporar de a poco la harina, azúcar impalpable y por último el polvo de hornear. Mezclar todo, hasta que quede una preparación homogénea.

Preparar una olla con aceite y dejar calentar a fuego medio. Cuando esté a una temperatura alta, con dos cucharas tratar de formar una bolita y dejarla caer al aceite hasta que se dore. Dar vuelta, dejar cocinar unos minutos más y ¡LISTO! 🍽️

Si queres poder espolvorear los buñuelos con cocoa o azúcar impalpable. También podes rellenarlos con dulce de leche.

TIP IMPORTANTE: Mojar las dos cucharas con el aceite caliente antes darles forma.

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