Hoy les recomendamos Ispica Cafe, una cafetería de especialidad con inspiración italiana en pleno Palermo Soho….
Un espacio creado para deleitarse con un rico café y las más exquisita pastelería italiana. Con opción takeaway y mesitas en la vereda cuentan con un ambiente relajado, con esa impronta italiana un tanto amigable y «ruidosa» típica de las familias italianas que muchos conocemos.
Creada por descendientes de inmigrantes Italianos Iscipa nos transporta a la cocina de nuestros ancestros, donde la elección de las materias primas y el cuidado de los productos es la prioridad. Cada plato está cuidadosamente ideado para que nos lleve de viaje hacia aquellas emociones de la infancia.
Entre todas las propuestas elegimos un Top 5 para recomendarles:
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1. Flat white
Su café de especialidad más pedido creado en base a granos de un blend diseñado exclusivamente para la casa.
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2. Limonada
La bebida ideal para acompañar cualquier plato. Hecha en el momento con menta y un almíbar casero de jengibre.
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3. Sfogliatella
Una de las más elegidas por los amantes de la pastelería. Una masa de hojaldre rellena de crema pastelera que sale calentita con azúcar impalpable.
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4. Cannolis
En sus versiones de pastelera y chocolate y ricota y pistacchios, hacen honor al nombre de la cafetería de origen italiano siendo Ispica un pequeño pueblito de Sicilia, Italia donde nacieron los ancestros de los dueños.
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5. Tostón de palta
Pan de masa madre, pesto rosso ( hecho con tomates secos) coronado con un huevo poché en su punto justo!
Deliciosas propuestas para brunchear o pasar por la tarde a degustar algo rico en un ambiente alegre y distendido. Pasen y después nos cuentan!
Ispica Caffe está en Palermo, en Gorriti 5295.
Instagram @ispica.caffe
Vanesa Serra Content Creator-Influencer
Fashion Beauty & Lifestyle editor. Trend hunter.
@vaneza.serra