Ellos son los protagonistas de nuestros Episodios de Cocina «FoodStyle», atrevidos, divertidos y creativos. Serán anfitriones y compatiran sus recetas preferidas.
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• Nombre:
Luján Piccolo
• Profesión:
Artista
• Una comida:
Canelones con Salsa Blanca
• ¿Dulce o salado?:
Ambos |Agrudulce
Desde muy chica me interesé por la cocina desde un lugar relajado y divertido
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• Nombre:
Santiago Palmeiro
• Profesión:
Actor, Licenciado en Administración, Volador (tripulante de cabina)
• Una comida:
Paella
• ¿Dulce o salado?:
Salado
Mi relación con la cocina es buena, a pesar de que me gustaría relacionarme mejor y tener mas tiempo y conocimiento para explorarla
- ¿Si bien ustedes tienen una larga trayectoria actoral ¿Cómo se sintieron al saber que iban a encabezar esta propuesta en donde combinan cocina y humor?
Luján: Lo siento como un desafío, considero que como artista fuí adquiriendo herramientas para poder comunicar y, ¿Porqué no desde el humor y lo que ingresamos a nuestro cuerpo?
Santiago: La actuación tiene mucho que ver con los desafíos y la curiosidad y la cocina desde siempre se ha nutrido de ambas cosas. Por otra parte, los actores contamos historias, y la cocina de algún modo es un espacio muy propicio a que ello suceda. Creo que todos hemos escuchado historias de nuestras madres y abuelas en un espacio tan propicio para ello. De hecho cada plato tiene su historia detrás, una introducción, un desarrollo y un desenlace.
- ¿Habían participado ya de alguna experiencia parecida?Luján: No, yo en lo particular no realicé una experiencia así, quizá por ello me interesa el desafío.
Santiago: No he participado de una experiencia parecida.
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- ¿Qué condimento extra creen que le van a aportar al programa?
Luján: Desde muy chica me interesé por la cocina desde un lugar relajado y divertido. Como artista, como persona, como estilo de vida elijo la ALQUIMIA (el poder de la transformación) y la cocina tiene mucho de ello.
Santiago: Justamente interactuar con los cocineros para conocer esas historias.
- En su día a día ¿Cómo es su relación con la cocina?
Luján: Por lo general me tomo el tiempo y dejo varias comidas preparadas o verduras de acompañamiento pre cocidas, algunas de ellas las frizo. Aunque no siempre sucede! Risas …, disfruto mucho ese momento de Creación.Santiago: Mi relación con la cocina es buena, a pesar de que me gustaría relacionarme mejor y tener mas tiempo y conocimiento para explorarla.
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…cada plato tiene su historia detrás, una introducción, un desarrollo y un desenlace
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- ¿Cuál es el ingrediente que siempre recurren a la hora de cocinar? ¿Y un complemento?
Luján: Mi ingrediente es la ALQUIMIA, un condimento es el orégano y un complemento es el provenzal (en su defecto ajo y perejil)
Santiago: Ingrediente a la hora de cocinar. El Amor. - ¿Cuál es el plato que más disfrutan cocinar?
Luján:Amasar PizzaSantiago: El plato que más disfruto al cocinar es el Pollo al Curry.
Santiago: El plato que más disfruto al cocinar es el Pollo al Curry.
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- En cada familia siempre hay alguna receta familiar que va de generación en generación ¿Qué receta familiar les gustaría compartir con nosotros?
Luján: Canelones de Ricota y verdura con salsa Blanca y Bolognesa. La receta la van a poder ver en los Episodios de FoodStyle! Nos vemos ahí…Santiago: La empanada de Gallega ha ido de generación en generación en mi familia, pero siempre la han hecho las mujeres de la familia, con lo cual me será difícil compartirla.
![Brenda Escudero](https://dresstyle.me/wp-content/uploads/2016/12/Brenda-Escudero_avatar_1481235807-100x100.jpg)
Maquilladora, dueña de #FedraShowroom y estudiante de Diseño del Instituto Roberto Piazza. Me encanta ascesorar a las personas sobre como vestirse y asesorar emprendimientos en la parte del Marketing y Relaciones Publicas.