Spaghetti con pesto de tomates cherry

[vc_custom_heading text=»Receta: Spaguetti con pesto de tomates cherry» font_container=»tag:h1|text_align:left» use_theme_fonts=»yes» css=».vc_custom_1593809478464{margin-top: 0px !important;}»]
  • Preparación: 15 – 20 min
  • Tipo de comida: Plato principal
  • Tipo de cocina: Italiana
[vc_custom_heading text=»Ingredientes» font_container=»tag:h3|text_align:left» use_theme_fonts=»yes» css=».vc_custom_1593808325748{margin-top: 0px !important;}»]
  • Hojas de albahaca frescas
  • 1 Cebolla
  • Tomates cherry
  • Espaguetis
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Nueces a gusto
  • Queso para rallar
  • Azucar
  • Sal
  • Pimienta

FoodStyle: Vanesa Serra & Yan Piccolo

[vc_custom_heading text=»Paso a Paso» font_container=»tag:h3|text_align:left» use_theme_fonts=»yes» css=».vc_custom_1593808433873{margin-top: 0px !important;}»]

Para realizar el pesto:
Pisar las hojas de albahaca con un motero, agregar las nueces, y seguir moliendo, agregar de a poco aceite de oliva y mesclar.

Fideos:
Cocemos la pasta al dente. Cuando esté lista la escurrimos bien y la pasamos a la sarten, damos unas vueltas y lista para servir.

Tomates Cherry:
Ponemos a calentar el aceite en una sartén y agregamos las cebollas picadas en brunoise, agregar azúcar, sal y pimienta. Revolver hasta que comience a transparentarse, agregar los tomates Cherry, revolver con una cuchara de madera. Cuando comienzan a dorarse, está lista la preparación.

Una vez listos los tomates servir por encima de los fideos, para terminar agregar el pesto con escamas de queso por encima. LISTO!

No Comments Yet

Comments are closed

  • Fashion is not something that exists in dresses only. Fashion is in the sky, in the street, fashion has to do with ideas, the way we live, what is happening.

Coco Chanel

Copyright © 2022 DRESSTYLE • Created by Just Bee Brand Agency